Esta es una técnica que tenía muchas ganas de hacer desde hace tiempo, aunque debo practicarla más porque creo que los pétalos me salieron un poco raros.

El tiempo invitaba como para estar todo el día en la cocina que prácticamente eso es lo que hice cuando me levante.

Unos bizcochos superjugosos de chocolate bañados bien en almíbar de chocolate, luego los rellené de buttercream de chocolate y los pétalos son también de buttercream de chocolate.

Según mi infiltrada la tarta fue un total éxito, eran unos 15 “conejillos de india” que la probaron y cito textualmente uno de sus comentarios  ” Absolutamente buenísima”. Me alegra mucho que haya gustado.

 

 

 

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